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求人詳細
VISON TAKI PROJECT
【世界に1つだけの〇〇家のだしパックがその場で作れる明治四年創業「尾粂」 が日本最大級の商業リゾート「VISON」に誕生】
設⽴5年で31店舗展開の成⻑企業が21年7月20日にオープン!
「食の総合会社」として⼲物・鮮⿂の卸業に加え、⽔産加⼯物の⽣産、⼩売、東京名物もんじゃ焼き店のリーディングカンパニーとしても注⽬されている当社。
そんな当社の新規事業、全国の無添加の美味しいものを集めた「⾷のセレクトショップ」が三重県多気に開設される「VISON」内に誕⽣しました。
店舗設計は有名ブランドやカフェを⼿掛けた⽇本を代表するデザイナーへ依頼し最先端の空間に。また、ブランドを世の中へ発信するためTVCM等を⼿掛ける⼤⼿広告代理店がプロデュース。
さらなる認知度向上を図ります。
食と健康をテーマとした複合リゾート施設「VISON」に出店予定の尾粂(おくめ)のアルバイトスタッフとしてご活躍頂きます。
豊洲の水産仲卸として約150年の歴史を持ち、高級スーパー・高級レストランでも扱われている自慢のオリジナル商品をはじめ、全国各地からバイヤーが厳選した無添加の美味しい食材や調味料を販売する"食のセレクトショップ"の運営をして頂きます。
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 雇用開始日 | 2021年7月20日より順次採用予定 |
| 募集職種 | 店長候補 |
| 業務内容 | ■店舗運営の効率化やマネジメント 業歴151年の歴史の中における新規事業という事で、まずは店舗経営を盤石にすることが必要。そのためのアイデアを積極的に提案してほしいと考えています。例えば、「売場のレイアウトをリニューアルして調理やだし製造の様子を、お客様から見えるようにしたりする」「新商品の開発でお客様満足度の向上を図ってみる」など。こういった、投資が必要な提案だって大歓迎。店舗運営の手法に制限は一切なく、店舗の軌道が更に上がるようなアイデアなら、全社一丸となって積極的に支援します。 ■接客・調理、管理業務 接客・調理の他、店舗の売上や在庫、備品の管理をします。あわせて店内外の設備のチェック。「登り旗が揃っているか」「駐車場が汚れてないか」等を点検し、お客様がまた来たいと思える環境をつくります。 食の総合会社だからこそ、活躍のフィールドは様々!評価の先には、マネージャーやSV、本部職というキャリアもご用意しております。頑張りが正当に評価される環境なので、チャンスを掴んで着実にキャリアアップしたい方にピッタリです! ●『オーダーメイドだしパック』 明治四年創業の150年の歴史で培った仕入れルート・目利きで厳選した無添加の24種類の素材の中からお客様に複数セレクトして頂き、その場で配合→粉砕→充填→包装をして、だしパックにする世界初のサービス『オーダーメイドだしパック(特許申請済)』を提供いたします。スタッフと相談しながらセレクトも可能です。 その組み合わせは、複数種類選択、配合比率を合わせると1兆通りを超え、文字通り世界に1つだけの『オーダーメイドだしパック』がその場でお客様と共に製造します。 ●無添加食品のセレクトショップ 無添加食品は、尾粂の五代目が全国から厳選したポン酢、ドレッシング、ご飯のお供などに加え自社のミシュラン三ッ星店や高級百貨店でも扱われる自慢の干物・西京漬など全400種類の食品をご用意。化学調味料・保存料等を一切使用していない、自然本来の旨味が感じられる食品を集め、お客様へ提案します。 ●無添加食品のイートイン 店内にはイートインとして「食事処 おくめ」が併設され、店舗で取り扱っている商品を使った料理を食べることが出来ます。自社のひもの・西京漬はもちろん全国各地から集めた無添加食品をご提供。定食・ 一品料理の調理業務に加えドリンクは、全国のフルーツをふんだんにそのまま使った『ご当地サワー』をご提供します。 |
| 応募資格・学歴 | 応募資格:59歳まで |
| 求める人材 | ★意欲重視の採用です!「自分の可能性を広げたい」「こだわりの料理を提供したい」「人と関わるのが好き」「人に喜んでもらいたい」「笑顔を見るのが好き」という気持ちをぜひ聞かせてください。 ※お客様と触れ合う機会が多いので、接客が好きな方や人とコミュニケーションを取るのが楽しいという方は歓迎いたします。 ※刑事、CA、お笑い芸人、俳優、モデルなどバラエティに富んだ飲食店未経験者も活躍中。 ※就業ブランクのある方や、社会人経験10年以上の方も歓迎します。 |
| 勤務地 | 三重県多気郡多気町ヴィソン672番1食祭7 |
| 給与 | <店長候補※エリア社員> 238,000円～800,000円 経験等による <年収例> 910万円/部長(入社4年目/35歳)(月給71万円+賞与) 588万円/SV(入社1年目/31歳)(月給42万円+賞与) 532万円/店長(入社年目/29歳)(月給38万円+賞与) |
| 昇給・賞与 | ■昇給:副店長以下は年4回、店長以上は年2回 ■賞与:年2回(3月・9月) |
| 勤務時間・休憩 | 勤務時間:8:30～22:00の間でシフト制 休憩:60分 |
| 時間外労働 | あり |
| 休日・休暇 | 休日:完全週休二日制 シフト制(年間休日数117日) |
| 加入保険 | 健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険 |
| 諸手当 | 住宅手当:東京からの移住者は転居費用補助あり 通勤手当:全額支給(弊社規則による) |
| 福利厚生 | ■完全週休2日制(シフト制/連休OK) ■交通費全額支給 ■役職手当 ■職務手当 ■残業手当 ■家族手当 ■住宅手当 ■介護休暇 ■勤続手当 ■結婚手当 ■出産手当 ■転居費用手当※規定あり ■有給休暇(消化率95%) ■夏季休暇 ■秋季休暇 ■冬季休暇 ■慶弔休暇 ■結婚休暇(7日間) ■誕生日休暇(1日間) ■育児休暇 ■健康診断 ■社員割引あり ■入社贈呈品 └「尾粂(おくめ)商店」の美味しい鮮魚の詰め合わせを送ります ■従業員用駐車場有 |
| 屋内の受動喫煙対策 | 屋内の受動喫煙対策:あり(禁煙) |
| 選考方法 | 書類選考後、面接を実施致します。 |
| その他 | 【応募方法】 まずは、下記宛先に応募のご連絡をお願い致します。 TEL03-6264-3747 E-MAILsaiyou@kano-corp.tokyo 〒104-0045 東京都中央区月島3-3-2-2F 加納コーポレーション株式会社 |